Książka kucharska - przepisy na smaczne i zdrowe jedzenie - Przepisy .:: Przetwory ** Przetwory warzywne ** Sałatka z zielonych pomidorów ::.

Wybrane przepisy

Zielone łodzieKanapka śniadaniowaChleb z kukurydzą i kminkiem Surówka marchwiowo - jabłkowaSałatka śródziemnomorska

Najpopularniejsze przepisy

Surówka z czerwoną fasolkąGrzyby duszoneMasa do ciasta białaGrzybki w marynacieGruszki w occie

Twoja wyszukiwarka

Menu

Ostatnie przepisy

Steki na grillaschab na grillaskrzydełka w miodzie na grillaGrill szaszłyki dla najmłodszychKurczak z koperkiem

Gościmy

Mamy 2 gości online

Home

Przetwory warzywne

Sałatka z zielonych pomidorów

Przepisy

Przetwory warzywne

Dodaj przepis

Poprzedni przepis

Drukuj

Napisz e-mail

Utwórz PDF z przepisu

Sałatka z zielonych pomidorów

No Picture

Autor:

Oceny: Brak głosów

Opis: Opis niedostępny



Skład: 2 kg zielonych pomidorów 20 dag cebuli 2 strąki czerwonej papryki 4 dag soli zalewa: litr wody 15 dag cukru 2 łyżeczki kwasku cytrynowego przyprawy do każdego słoika: 2-3 ziarenka pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego ewentualnie po ząbku czosnku

Przygotowanie: Wyrośnięte lekko zjaśniałe pomidory dokładnie umyć, pokroić w plastry o grubości 0,5 cm, a cebule w piórka, posypac solą, przykryć i odstawić na 12 godzin. Paprykę oczyścić, pokroić w krążki. Przygotowac zalewę: zagotować wodę z cukrem i kwaskiem. Pomidory i cebulę układać w słoikach (nie uciskać!). Wlać tyle zalewy, aby pokryła warzywa, słoje zamnknąć i pasteryzować (o pojemności 0,5 l - 25 min, większe 30 min)

Notatki: Opis niedostępny

Detail feed in/out

Gary´s Cookbook 3.0.14 by Gerald Berger - www.Garyscookbook.de